혹시 당신은 TV나 핸드폰을 보면서 좀비처럼(Zombie Eater) 먹고 있지 않나요?

혹시 당신은 '좀비 이터(Zombie Eater)' 인가요? 그것은 당신의 건강에 안 좋을 수 있습니다.

 

최근 연구에 따르면, 많은 사람들이 자신이 화면 앞에서 식사를 하고 있다고 인정하고 있습니다.

화면을 쳐다보면서 산만하게 식사하는 사람은 그렇지 않은 사람보다 더 많은 칼로리를 섭취하고 더 기름진 음식을 선택하는 경향이 있습니다.

 

식사 중에는 휴대전화를 치워 두십시오. 그렇지 않으면 위험을 각오해야 할 것입니다.

 

 

미국 성인 2,000명을 대상으로 실시한 설문 조사에 따르면, 우리 대부분은 TV, 스마트폰 또는 태블릿에 눈을 붙인 채, 식사를 하고 무엇을 입에 넣는지 거의 주의를 기울이지 않는다고 합니다.

 

스낵 회사 Pretzel Crisps가 의뢰한 설문조사에 따르면, 조사에 참여한 사람들의 88%는 식사를 하면서 특정 유형의 화면을 응시하는 '좀비 이터(Zombie Eater)'이며, 응답자의 91%는 가장 큰 디지털 방해 요소로 TV를 꼽았습니다. 참여자의 절반은 식사 중에 TV를 보는 것이 일반적인 습관이었으며, 약 83%는 Netflix나 TV 채널에서 볼 것을 찾는데 너무 빠져서 음식이 식곤 한다고 말했습니다.

 

그러나 사람들이 점심시간 동안 스마트 폰에서 눈을 떼지 못하는 이유 1위는 전체의 50%가 이메일을 읽거나 보내고 있기 때문이고, 3명 중 1명 이상(36%)은 업무에 집중하고 있기 때문이었습니다. 그리고 이러한 강박적인 화면 습관은 사용자의 48%가 저녁 시간에 페이스북, 트위터, 인스타그램과 같은 소셜 미디어 사이트를 확인하고, 37%는 유튜브(YouTube) 동영상을 보고 있다고 말하는 것과 일맥상통합니다.

 

닐슨 데이터에 따르면, 실제로 미국인들은 하루에 11시간 이상을 화면을 보며 보내고 있으며, 이는 불과 4년 전의 9시간 32분에서 증가한 수치입니다.

 

 

그리고 이러한 화면 중독은 사람들이 먹는 장소까지 변화시키고 있습니다. OnePoll 설문 조사에 따르면, 직장인 5명 중 1명 이상(22%)은 보통 컴퓨터 앞에서 점심을 먹는다고 말했습니다. 집에서 지내는 경우 부엌의 식탁에서는 겨우 일주일의 세 끼만 식사를 하고 있었습니다. 약 79%는 소파에서,64%는 부엌 구석에 서서 게걸스럽게 먹거나, 61%는 침대에서, 48%는 바닥에 앉아 식사를 했습니다.

 

이 모든 것은 당신의 허리둘레에 영향을 미칠 수 있습니다. 연구에 따르면, 주의가 산만한 식사를 하는 사람들은 접시에 담긴 음식을 더 많이 먹는 사람들 보다사람들보다 더 많은 칼로리를 소비하거나 과식하는 경우가 많았습니다. Physiology and Behavior 저널에 발표된 한 연구에 따르면, 식사하는 동안 휴대폰을 스크롤하는 사람들은 그러한 방해 없이 식사를 하는 경우 대비 약 15% 정도 더 많은 칼로리를 급하게 먹는 것으로 나타냈습니다. 식사 시간에 휴대폰을 사용하는 사람들은 음식에만 집중한 사람들 보다 기름진 음식을 더 많이 선택했습니다.

 

그리고 영국 원구원들이 음식 섭취에 대한 사람들의 주의와 인식을 모니터링한 24개의 연구를 검토한 결과, 주의가 산만해진 식사는 식사 중 칼로리 섭취를 10% 증가시켰을 뿐만 아니라 식사 후에도 칼로리를 25% 더 많이 소비하게 한다는 것을 발견했습니다.

 

실제로 휴대폰을 스크롤, 스와이프 및 탭하면서 식사를 하는 것은 식사 경험의 즐거움을 더욱 감소시킵니다. 캐나다  British Columbia 대학교의 두 연구원은 친구나 가족과 함께 외식을 한 300명을 대상으로 휴대폰 사용과 전반적인 식사 경험을 조사하였습니다. (그들은 또한 식사 중에 연구와 관련된 문자를 받을 것이라고 말함으로써, 피험자의 절반이 테이블 위에 휴대폰을 두도록 설득했습니다.) 테이블 위에 전화기를 둔 사람들은 식사 시간의 약 11% 정도 휴대폰을 사용했습니다. 그리고 식사 중에 휴대전화를 꺼내 사용하는 모든 사람들은 산만함을 더 많이 느꼈다고 보고했으며, 이로 인해 사랑하는 사람들과 함께 보내는 시간이 줄어들었습니다. 

 

 

그렇기 때문에 체중 감량 전문가들은 음식에 집중하는 것을 포함하여, 자신에게 더 작은 양을 제공하고, 음식의 맛, 냄새, 느낌에 주의를 기울이면서 음식을 음미하며, 그것을 충분히 씹음으로써 주의를 기울이는 식사 습관을 권장합니다. 그리고 배부른 후가 아니라, 포만감을 느끼기 시작할 때 식사를 멈춥니다. 마음 챙김 식사에는 이 음식을 먹은 것에 대해 감사를 표하는 시간과 함께 앉아 있는 친구 및 가족과 함께 시간을 나누는 것도 포함됩니다. 속도를 늦추고 아무 생각 없이 먹는 것을 멈추면 생각했던 것만큼 많이 먹을 필요가 없다는 것을 종종 깨닫게 될 것입니다.

 

건강한 당신을 위해, 오늘부터 식사시간에 휴대폰을 내려놓고 TV를 꺼보길 추천드립니다.