스트레스와 체중 증가 : 스트레스는 어떻게 체중 증가와 관련이 있을까?

스트레스는 건강한 체중을 유지하는 데 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 그것은 또한 체중 감량을 방해할 수도 있습니다. 높은 수준의 스트레스 호르몬 코르티솔(cortisol), 건강에 해로운 스트레스 유발 행동이 원인이거나 또는 이 두 가지의 결합된 결과이든 간에 스트레스와 체중 증가 사이의 연관성은 분명합니다.

 

스트레스와 코르티솔(cortisol) 간의 연관성

 

연구자들은 스트레스 호르몬인 코르티솔의 증가가 체중 증가로 이어질 수 있다는 것을 오랫동안 알고 있었습니다. 스트레스를 받을 때마다 부신은 아드레날린과 코르티솔을 방출하고 결과적으로 포도당(일차 에너지원)이 혈류로 방출됩니다. 이 모든 것은 위험한 상황(투쟁 또는 도피 반응이라고도 함)에서 탈출하는 데 필요한 에너지를 제공하기 위해 수행됩니다.

 

위협이 가라앉으면 높은 아드레날린이 사라지고 혈당 스파이크가 떨어집니다. 이것은 코르티솔이 빠르게 에너지 공급을 보충하기 위해 높은 기어를 시작하는 때입니다.

 

 

스트레스와 체중 증가

 

1) 코르티솔(cortisol)과 설탕에 대한 갈망

 

'설탕이 필요하다는 신호를 보내십시오.' 설탕은 몸에 필요하다고 생각하는 빠른 에너지를 공급하기 때문에, 스트레스를 받을 때 당신은 가장 먼저 이러한 신호에 미치는 경우가 많습니다.

 

설탕을 너무 많이 섭취하는 것의 단점은 특히 스트레스가 많은 상황 후에 신체가 설탕을 저장하는 경향이 있다는 것입니다. 이 에너지는 주로 배출되기 어려운 복부 지방의 형태로 저장됩니다. 그래서 악순환이 시작됩니다. 스트레스를 받고, 코르티솔을 방출하고, 체중이 증가하고, 더 많은 설탕을 갈망하고, 더 많은 설탕을 먹고, 더 많은 체중이 증가합니다.

 

2) 코르티솔(cortisol)과 대사

 

지방과 설탕이 많이 든 음식을 먹지 않더라도 코르티솔은 신진대사를 느리게 하여 체중 감량을 어렵게 만듭니다.

 

2015년에 오하이오 주립 대학의 연구원들은 고지방, 고칼로리 식사를 하기 전에 전날 겪었던 스트레스에 대해 여성을 인터뷰했습니다. 식사를 마친 후, 과학자들은 여성의 신진대사율(칼로리와 지방을 태우는 비율)을 측정하고 혈당, 콜레스테롤, 인슐린, 코티솔 수치를 조사했습니다.

 

연구원들은 평균적으로 이전 24시간 동안 하나 이상의 스트레스 요인을 보고한 여성이 스트레스를 받지 않은 여성보다 104칼로리를 덜 소모한다는 것을 발견했습니다. 이것은 1년 동안 5kg의 체중 증가를 초래할 수 있습니다. 스트레스를 받은 여성은 또한 지방 저장에 기여하는 호르몬인 인슐린 수치가 더 높았습니다.